「目標はパティシエになること」

大城　梨菜さん

　職場ではケーキの販売、デコレーション、包装などを担当している大城さん。「常に笑顔」を心掛けて業務に励んでいる。「ケーキ屋さんで働くことが夢でした」と話す表情は明るい。

　高校生のときから「和洋菓子アルプス」でアルバイトしており、高校卒業後、今年４月に就職。従業員からは仕事熱心と評判はいいが、少しそそっかしい面があり、最近も店長の丹精込めて作ったケーキを落として台無しに。「店長に叱られてへこみましたが、最後は笑顔で許してもらえたので、信用を取り戻すために仕事を頑張っています」と話す。

　「見習い中でケーキは作っていないけれど、将来はどんなケーキでも作れるパティシエになりたいです」と意欲を見せた。

　▽プロフィル・平良字下里出身。１９９３（平成５）年２月12日生まれ。