2011年10月17日(月) 22:50

大城 梨菜さん(18歳)/和洋菓子アルプス

「目標はパティシエになること」


大城 梨菜さん

大城 梨菜さん

 職場ではケーキの販売、デコレーション、包装などを担当している大城さん。「常に笑顔」を心掛けて業務に励んでいる。「ケーキ屋さんで働くことが夢でした」と話す表情は明るい。



 高校生のときから「和洋菓子アルプス」でアルバイトしており、高校卒業後、今年4月に就職。従業員からは仕事熱心と評判はいいが、少しそそっかしい面があり、最近も店長の丹精込めて作ったケーキを落として台無しに。「店長に叱られてへこみましたが、最後は笑顔で許してもらえたので、信用を取り戻すために仕事を頑張っています」と話す。


 「見習い中でケーキは作っていないけれど、将来はどんなケーキでも作れるパティシエになりたいです」と意欲を見せた。


 ▽プロフィル・平良字下里出身。1993(平成5)年2月12日生まれ。