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2023
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旧暦:2月1日 友引 己 
教育・文化
2022年6月11日(土)8:56

マグロさばきに挑戦/宮総実高

プロ招き調理実習

 

プロから指導を受けながら包丁でマグロをさばく生徒=9日、宮古総合実業高校

プロから指導を受けながら包丁でマグロをさばく生徒=9日、宮古総合実業高校

宮古総合実業高校(大山正吾校長)で9日、マグロの調理実習が行われた。食と環境科フードクリエイトコースの2年生が包丁でさばく技術や、食材を大切に扱う知識などを学んだ。


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観光関係

2023年3月22日(水)9:00
9:00

目指せ、海洋ごみゼロ

ホテルに回収ボックス/宮古ブループロジェクト始動   市民や観光客が拾った海洋ごみを、ホテルに設置した専用ボックスに集め、市が回収するまで一時保管する取り組みが始まった。海洋ごみゼロを目指す「未来に残そう宮古ブループロジェクト」で4社が協力している。…

2023年3月22日(水)8:57
8:57

満員の観客、演舞で魅了

琉球國祭り太鼓 宮古支部自主公演   琉球國祭り太鼓宮古支部による自主公演「ぶどぅれ!」が19日、伊良部公民館で開催された。会場には用意していた椅子が足りなくなるほどの多くの観客が来場。出演メンバーらは勇壮で力強い太鼓の演舞で観客を魅了した。 今年度…

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