教育・文化
2022年6月11日(土)8:56
マグロさばきに挑戦/宮総実高
プロ招き調理実習
宮古総合実業高校(大山正吾校長)で9日、マグロの調理実習が行われた。食と環境科フードクリエイトコースの2年生が包丁でさばく技術や、食材を大切に扱う知識などを学んだ。
プロ招き調理実習
宮古総合実業高校(大山正吾校長)で9日、マグロの調理実習が行われた。食と環境科フードクリエイトコースの2年生が包丁でさばく技術や、食材を大切に扱う知識などを学んだ。
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