サメ肉活用かまぼこなど
取り組んできた研究内容を発表する生徒たち＝31日、宮古総合実業高
宮古総合実業高校（大山正吾校長）の食と環境科の課題研究発表会が１月31日、同校で行われた。環境クリエイトとフードクリエイトコースの３年生が各班に分かれ、それぞれのテーマでこれまで取り組んできた研究内容を発表した。また、２年生は昨年９月に実施したインターンシップの報告を行った。
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