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2015年11月22日(日)9:02

「一生懸命」が連覇/JAキッズ料理コン

島ヤサイ テーマに競う


地区大会連覇を果たした「一生懸命がかっこいい!」チームの4人=21日、城辺公民館

地区大会連覇を果たした「一生懸命がかっこいい!」チームの4人=21日、城辺公民館

 第8回JAおきなわ「キッズ料理コンテスト」宮古地区予選大会(主催・JAおきなわ宮古地区本部)が21日、城辺公民館で開かれた。「大好きな人へ島ヤサイでおもてなしパーティー」をテーマに2チームが料理の腕を競った結果、昨年大会で地区大会と県大会を制した「一生懸命がかっこいい!」チームが地区大会連覇を果たした。

 西川昌吾君(福嶺小6年)、西川耀渚さん(同)、池間暖さん(同)、下地大和君(平一小6年)の4人からなる同チームは「紅芋を使ったイタリア料理」をテーマに、「紅芋パスタのパパイヤボロネーゼ」や「紅芋ワッフルのブルスケッタ風」、「紅芋生春巻き」など計5品を作った。

 あたらす市場出荷協議会の真壁恵修会長ら5人が野菜の生かし方や独創性、味、見た目などを審査した結果、同チームが1位となり2連覇を達成した。

 西川昌吾君は「このメンバーで3回挑戦して2回優勝できてうれしい。主菜のパスタは夏休みから自由研究として考えてきていた。県でも連覇を目指して頑張りたい」と語った。

 県大会(決勝大会)は1月10日に浦添市で開かれる。


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