原料の５割基準超え

高品質取引が続く沖縄製糖宮古工場の原料＝１７日、下地上地

　沖縄製糖宮古工場の２０１４－１５年期サトウキビ製糖操業が週明けに操業１カ月を迎える。１７日現在で原料（サトウキビ）４万２８７１㌧を搬入し、平均糖度は１４・３４度。５割が基準糖度（１３・１～１４・３度）を超えるなど高品質取引が続いている。農家が受け取る１㌧当たりのサトウキビ価格は国の交付金を含めて２万１７９９円。

　沖糖は昨年１２月１９日に今期操業を開始。当初から品質は良く、平均の糖度は１４度に達していた。

　その後も順調な取引が続いている。操業１カ月の糖度区分別構成比は基準糖度以上の原料が全体の５０・４５％を占め、基準糖度帯内は３９・９０％、基準以下は１０％にも満たない状況だ。

　今期のサトウキビは台風の被害が少なかったことや生育旺盛期の５月から８月に適度な降雨に恵まれて順調に生育。９～月の少雨傾向も最小限の被害で食い止め、質、量ともに豊作型となっている。

　沖糖は８６日前後の操業を予定しており、歩留まりは１２・８６％を目標とし、砂糖生産量は前期より２６００㌧多い１万８４２０㌧を予想している。原料の搬入見込み量は前期比１万４０００㌧増の１５万㌧。

　宮古地区では、沖糖のほかに宮古製糖の城辺、伊良部、多良間工場が稼動。それぞれ高品質取引が続いており、地区全体で豊作が見込まれている。