島ヤサイ テーマに競う

地区大会連覇を果たした「一生懸命がかっこいい！」チームの４人＝２１日、城辺公民館

　第８回ＪＡおきなわ「キッズ料理コンテスト」宮古地区予選大会（主催・ＪＡおきなわ宮古地区本部）が２１日、城辺公民館で開かれた。「大好きな人へ島ヤサイでおもてなしパーティー」をテーマに２チームが料理の腕を競った結果、昨年大会で地区大会と県大会を制した「一生懸命がかっこいい！」チームが地区大会連覇を果たした。

　西川昌吾君（福嶺小６年）、西川耀渚さん（同）、池間暖さん（同）、下地大和君（平一小６年）の４人からなる同チームは「紅芋を使ったイタリア料理」をテーマに、「紅芋パスタのパパイヤボロネーゼ」や「紅芋ワッフルのブルスケッタ風」、「紅芋生春巻き」など計５品を作った。

　あたらす市場出荷協議会の真壁恵修会長ら５人が野菜の生かし方や独創性、味、見た目などを審査した結果、同チームが１位となり２連覇を達成した。

　西川昌吾君は「このメンバーで３回挑戦して２回優勝できてうれしい。主菜のパスタは夏休みから自由研究として考えてきていた。県でも連覇を目指して頑張りたい」と語った。

　県大会（決勝大会）は１月１０日に浦添市で開かれる。