操業１週間で９５００㌧搬入

操業１週間を迎えた沖糖宮古工場。９５００㌧の原料を搬入した＝１５日、下地上地

　沖縄製糖宮古工場の２０１５－１６年期サトウキビ製糖操業は１４日で開始１週間を迎えた。７日間の累計で９５００㌧の原料（サトウキビ）を搬入し、平均糖度は１３・５４度だった。品質は基準糖度（１３・１～１４・３度）帯を維持しており、順調な滑り出しとなった。

　沖糖は今月８日に操業を開始。２期連続で年内に始めた。この７日間で１日平均１３５０㌧ほどの原料を搬入しているが、悪天候で機械刈りの原料が思うように入らず、目標の１９５０㌧には達していない。

　砂川玄悠専務は「天候が災いして、なかなか原料が入らない。機械刈りも手刈りも搬入のペースが落ちている状況だ」と話した。

　平均糖度は基準糖度帯を維持しており、雨が続く中での１３・５４度は上々。工場ではさらに低い糖度も予測の範囲内だったため「予想以上の品質」としている。

　糖度区分別構成比は基準糖度帯の原料が４５・０７％を占めている。１４・４度以上の原料は２２・４３％、１３・０度以下は３２・５０％だった。

　沖糖は今期、１３万４０００㌧の原料搬入量を見込んでいる。操業は来年２月末までを予定。