操業１カ月 品質は上昇傾向

操業１カ月を迎えた宮糖城辺工場。平均糖度は１３・８１度と基準糖度帯内の品質を維持している＝１６日、城辺砂川

　宮古製糖城辺工場の２０１６－１７年期製糖操業は１６日、開始から１カ月を迎えた。これまで４万３０１５㌧のサトウキビ（原料）を搬入し、平均糖度は１３・８１度と基準糖度帯（１３・１～１４・３）内の品質を維持している。最近の冷え込みで品質は上昇傾向にある。

　同工場の１６日現在の搬入概況によると、搬入された原料のうち手刈りは１万５１５㌧、機械刈りは３万２５００㌧だった。

　糖度区分別構成比は　基準糖度帯内の原料が全体の４２・８２％を占めた。糖度帯以上の原料は３２・２３％、以下は２４・９５％だった。

　１㌧当たりの農家平均手取額は２万２２５５円と高い金額が付いた。

　同工場は先月１７日に操業を開始。初日の平均糖度は１４度台に達したが、雨や機械刈り原料の搬入でやや品質を落としている。

　ただ、ここ最近の冷え込みで糖度は上昇。日計の平均糖度は１４度台に戻る勢いだという。さらなる品質上昇が期待されている。

　今期のサトウキビは気象条件に恵まれた。台風被害はほとんどなく、干ばつ被害も限定的だった。適度な降雨もあって質、量ともに前期作を大きく上回ることが予想されている。宮古地区全体の生産見込み量は前期比１万８２００㌧増の３６万３３２０㌧。製糖工場別には▽宮糖城辺１２万６５００㌧▽宮糖伊良部６万３８２０㌧▽宮糖多良間２万２７５０㌧▽沖糖宮古１５万２５０㌧－。