教育・文化
2022年2月19日（土）8:56
宮総実でツナ缶製造実習／マグロ解体に生徒奮闘
マグロを解体する生徒たち＝17日、宮古総合実業高校
宮古総合実業高校（大山正吾校長）は17日、マグロ油漬け缶詰（ツナ缶）製造実習を行った。食と環境科フードクリエイトコース２年生19人が缶詰の完成まで一連の作業を学んだ。生徒たちは真剣な表情で包丁を握り、マグロの解体に奮闘していた。
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