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産業・経済
2025年9月23日(火)9:00

泡盛鑑評会始まる/県内39カ所から103点出品

評価員が味や香りなど審査

 

評価員が県内酒造所より出品された泡盛を審査した25年度泡盛鑑評会=22日、浦添市

評価員が県内酒造所より出品された泡盛を審査した25年度泡盛鑑評会=22日、浦添市

【那覇支局】2025年度泡盛鑑評会(主催・県、沖縄国税事務所)が22日から、浦添市の北那覇税務署で始まった。県内の泡盛製造者計39カ所から103点が出品され、3部門別に味や香りなど、総合的なバランスが審査された。同鑑評会は、26日まで4日間かけて行われる。


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