社会・全般
2022年2月23日(水)8:57
ヤギ肉新メニュー好評/市が普及向け試食会
カルパッチョやパスタに
市は22日、ヤギ肉の普及に向けた新メニューの試食会を開いた。ヤギ肉の独特の臭みを抑えたカルパッチョやパスタなど5種類のメニューは食べやすく仕上げられ、参加者におおむね好評だった。
カルパッチョやパスタに
市は22日、ヤギ肉の普及に向けた新メニューの試食会を開いた。ヤギ肉の独特の臭みを抑えたカルパッチョやパスタなど5種類のメニューは食べやすく仕上げられ、参加者におおむね好評だった。
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