社会・全般
2022年3月22日(火)8:57
懐かしの味を再現/上地さわやかクラブ
昔の製法で黒糖づくり
下地の上地さわやかクラブ(友利廣夫会長)は20日、上地公民館で黒糖づくりを行った。サトウキビの搾り汁を大きな鍋を使って煮詰める昔ながらの製法を再現。出来たての黒糖を味わった会員たちは「子供のころに食べたことを思い出す」と笑顔だった。
昔の製法で黒糖づくり
下地の上地さわやかクラブ(友利廣夫会長)は20日、上地公民館で黒糖づくりを行った。サトウキビの搾り汁を大きな鍋を使って煮詰める昔ながらの製法を再現。出来たての黒糖を味わった会員たちは「子供のころに食べたことを思い出す」と笑顔だった。
下地与那覇の前浜ビーチで5日、宮古馬を同伴した水難事故防止活動が行われた。宮古島署地域課、市地域振興課の職員ほか、宮古馬2頭、馬の飼育員が参加し、観光客や市民にライフジャケットの適正着用などが記されたガイドブックを配布して海での事故防止を呼び掛けた。
連休最終日・宮古空港 最大10連休となった今年の大型連休は6日、最終日を迎え、宮古空港はUターンラッシュのピークとなった。南国の自然を満喫した観光客や里帰りした人たちが、大きな荷物と思い出を土産に帰路に就いた。