農林・水産業
2022年5月3日(火)8:57
「旨味ぽん酢」商品化/伊良部漁協 カツオエキス凝縮
伊良部漁協(伊良波宏紀組合長)が提供したカツオを使い、そのエキスを抽出した「旨味ぽん酢」がこのほど商品化され、4月末から同漁協の「おーばんまい食堂」で先行販売されている。販売者は「バイオクレイ」で1本(300㍉㍑)税込み950円。
伊良部漁協(伊良波宏紀組合長)が提供したカツオを使い、そのエキスを抽出した「旨味ぽん酢」がこのほど商品化され、4月末から同漁協の「おーばんまい食堂」で先行販売されている。販売者は「バイオクレイ」で1本(300㍉㍑)税込み950円。
宮古島観光協会青年部(西村貴宏部長)は13日、市内の飲食店で臨時総会を開催し、第代青年部長の選出を承認した。新部長には、たびのホテルlit宮古島支配人の野中泰斗さん(44)を選出した。
13日スタート、8日間実施 市は9日、市制施行20周年記念として「宮古島生活バス路線利用促進事業」を実施すると発表した。同事業は島内を運行する路線バス7路線を週末など計8日間を無料とする。市役所で記者会見した市企画政策部の石川博幸部長は「この機会…