産業・経済
2022年9月28日（水）8:57
エントリー店に食材提供／宮古島産マグロ
漁協・漁師が全面協力／んまむぬ杯
提供を受けたマグロをさばく調理師会のメンバー＝27日、宮古島漁協
宮古島調理師会は27日、「Ｂ級グルメ」の開発を目指すイベント「第６回宮古島んまむぬ杯（ふぁい）」の指定食材「宮古島産マグロ」をエントリーしている各飲食店に無償で提供した。新しい形の漁業を模索する宮古島漁協の集落事業で、漁師が釣果の一部を提供し、漁協は保冷庫や荷さばき施設を提供し協力した。
