初日の平均糖度１３・３４度／１万トン減１３万６０００トン見込む

沖縄製糖の２２－23年期製糖操業が始まった＝15日、下地上地

沖縄製糖宮古工場は15日、２０２２－23年期サトウキビの製糖操業を開始した。初日に搬入された原料（サトウキビ）の平均糖度は13・34度で基準帯をクリアした。長雨でハーベスター収穫が進まず、初日の原料搬入は５８７トンだった。今期の生産量は、生育旺盛期に天候が干ばつ気味で特に株出しに影響があり、前期比約１万トン減の13万６０００トンを見込んでいる。

初日は５８７トンの原料が搬入された。ほぼ手刈りによる原料。平均糖度は13・34度、最高は15・５度、最低は10・４度だった。原料の２２３トン（38・08％）が基準糖度（13・１～14・３度）内、基準以上が１２１トン（20・60％）、基準以下が２４２トン（41・32％）で、約６割が基準帯をクリアした。

天候不順で原料確保に不安があることから、圧搾開始は予定をずらし17日からになる。操業期間は来年３月中旬までの約90日間を予定している。

操業開始にあたり仲里典和工場長は「天候に恵まれて、操業がスムーズに進むことを願っている」と話した。前期は長雨で気象条件に恵まれず１２３日間という長期に及んだ。

地区内では宮古製糖伊良部工場が８日、同城辺工場が９日に操業を始め、同多良間工場は20日開始を予定している。地区内４工場がそろって２期連続で年内操業になる。

地区内の生産量は沖糖が前期比約１万トン減の13万６０００トン、宮糖城辺工場が約３５００トン減の11万４８００トン、同伊良部工場が約４０００トン減の６万１３００トン、同多良間工場が約１万トン減の３万３３００トンを見込んでおり、地区全体では約２万８０００トン減の33万５４００トンが予想されている。