産業・経済
2025年1月15日（水）9:00
操業１カ月 ４万２６０５㌧搬入／沖縄製糖
糖度伸びず１２度台／工場「あと１度上昇」期待
刈り取られたサトウキビが次々と搬入された＝14日、沖縄製糖宮古工場
沖縄製糖宮古工場の２０２４－25年期サトウキビ製糖操業は13日で１カ月となった。同日時点で原料（サトウキビ）４万２６０５㌧が搬入された。基準糖度帯（13・１～14・３度）と基準以上（14・４度以上）は約２割で、平均糖度は12・40度となった。最高は16・10度、最低は７・90度。平均糖度はこれまで12度台が続いていたが、13日には13・07度と13度台に乗った。
