産業・経済
2023年11月9日（木）8:57
来年1月に「んまむぬ杯」／実行委
「宮古味噌」の新メニュー募集
第7回んまむぬ杯への多くの参加を呼び掛ける柴田実行委員長（中央）ら＝8日、ひららバルKOSUMI
宮古島ならではの「B級グルメ」の開発を目指すイベント「第7回宮古島んまむぬ杯（ふぁい）」（主催・宮古島調理師会、共催・りっぷる）の参加店舗募集が1日から始まっている。8日、市内で実行委員会が記者会見し、多くの参加を呼び掛けた。今回は食材ではなく宮古島ならでは調味料「宮古味噌（みそ）」を指定食材とした各飲食店のオリジナルメニューを募集。30日まで受け付ける。
